Monolith Kamado Grill LeChef serie Avantgarde da appoggio
2.452,00 € IVA esclusa
Un capolavoro di design per la tua cucina a vista, per la cucina da esterno o per servizi di catering
Il Monolith LeChef Serie Avantgarde non è solo una griglia, è un’opera d’arte funzionale. Il suo design elegante e raffinato, unito alle prestazioni eccezionali, la rende il centro focale di qualsiasi cucina a vista per cotture alla brace. Realizzata con materiali di alta qualità e dotata di un sistema di controllo della temperatura preciso, questa griglia kamado è la scelta perfetta per gli chef che desiderano unire estetica e funzionalità.
Ristorazione in esterno: per servizi di ristorazione in esterno, catering e banqueting, lo si può montare sul suo carrello Buggy per poterlo movimentare facilmente. In caso si abbia un giardino o un dehors il tavolo in acciaio e teak sarà l’ideale per cucinare a vista.
Il braciere del kamado LeChef contiene circa 5 Kg di carbone di Marabù Cubano con il quale si effettua un servizio completo.
Scopri tutte le caratteristiche in questo articolo sul nostro Blog, clicca qui.
Nella dotazione di base del Monolith Kamado Grill LeChef Avantgarde troverete tutti gli accessori necessari per cotture dirette, cotture indirette e per affumicare ovvero due griglie di cottura a mezza luna , un supporto per due deflettori in ceramica a mezza luna, due vaschette raccogli grasso a mezza luna, slitta per l’inserimento dei pellet aromatizzatori, paletta rimuovi cenere e manico rimuovi griglie.
Dimensioni e Misure
- Diametro della griglia di cottura: 52 cm (questa dimensione può variare leggermente a seconda della configurazione)
- Altezza totale (con coperchio chiuso): Circa 80 cm (può variare a seconda degli accessori montati)
- Peso: Circa 140 kg (può variare a seconda della configurazione)
Materiali
- Ceramica: Corpo principale realizzato in ceramica di alta qualità, resistente alle alte temperature e agli sbalzi termici.
- Acciaio inossidabile: Utilizzato per le griglie di cottura, i deflettori e altri componenti, garantendo durata e facilità di pulizia.
Installazioni
Accessori professionali consigliati
-
- Accendi carbone ultra-veloce
-
- Griglia in ghisa
